Tο Website ενημερώνεται συνεχώς.

Τι είναι;

Το «Καλάθι Πρωινού» έχει σκοπό να συνδέσει τον κλάδο με τις τοπικές κοινωνίες και να προωθήσει τον πρωτογενή τομέα της κάθε περιοχής, ωθώντας παράλληλα την εξωστρέφεια των ελληνικών προϊόντων. Ο επισκέπτης θα έχει την ευκαιρία να γευτεί  στο πρωινό του τοπικά προϊόντα από μικρούς, τοπικούς παραγωγούς και προμηθευτές.

Με τη δράση αυτή ο επισκέπτης του τουριστικού καταλύματος μπορεί να έρθει πιο κοντά την ελληνική κουλτούρα, μέσω ενός μοναδικού ταξιδιού γεμάτο γεύσεις!

 

Πρότυπα πρωινά

ΠΡΟΤΥΠΟ ΠΡΩΙΝΟ ΜΕ ΧΩΡΟ ΕΣΤΙΑΣΗΣ
  1. Άρτος- Αρτοσκευάσματα– Παξιμάδια
  2. Μέλι
  3. Μαρμελάδες Φρούτων
  4. Αυγά
  5. Φρέσκα Φρούτα εποχής
  6. Βουτήματα – Κουλουράκια
  7. Ελιές
  8. Έξαιρετικά Παρθένο Ελαιόλαδο
  9. Γιαούρτι
  10. Τυριά
  11. Αλλαντικά
  12. Αφεψήματα
  13. Ελληνικός Καφές
  14. Ελληνικοί Χυμοί Φρούτων
ΠΡΟΤΥΠΟ ΠΡΩΙΝΟ ΧΩΡΙΣ XΩΡΟ ΕΣΤΙΑΣΗΣ
  1. Αρτοσκευάσματα – Άρτος - Παξιμάδια
  2. Μέλι
  3. Μαρμελάδες Φρούτων
  4. Ελληνικοί χυμοί φρούτων
  5. Βουτήματα – Κουλουράκια
  6. Αφεψήματα

Τι παρέχει;

Η ελληνική κουζίνα εμπεριέχει πολλές λιχουδιές. Ανάλογα με την περιοχή, όμως, το ίδιο προϊόν παρασκευάζεται με διαφορετικό τρόπο, προσδίδοντας έναν εντελώς διαφορετικό χαρακτήρα, που αντανακλά την τοπική κληρονομιά. Μπορεί, λοιπόν, κάποιο προϊόν να το συναντάμε σε κάθε «Καλάθι Πρωινού», αλλά να αποτελεί μία εντελώς διαφορετική γευστική εμπειρία ανάλογα με τον τόπο που παράγεται.

Τα βασικά προϊόντα που παρέχει το «Καλάθι Πρωινού» σε όλες τις μορφές του και θα είναι κοινά για όλους μπορείτε να τα δείτε στον πίνακα στα αριστερά. 

Επίσης, τo «Καλάθι Πρωινού» προσφέρεται με δύο τρόπους:

α) Οι μικρές επιχειρήσεις τουριστικών καταλυμάτων, που δεν έχουν χώρους εστίασης, θα προσφέρουν ένα πραγματικό καλάθι με συσκευασμένα τοπικά προϊόντα.

β) Οι επιχειρήσεις τουριστικών καταλυμάτων που διαθέτουν χώρους εστίασης θα προσφέρουν τα τοπικά προϊόντα στην σύνθεση του πρωινού τους.

Και στις δύο παραπάνω μορφές παροχής του «Καλάθι Πρωινού», υπάρχει ειδική σήμανση (QR CODE), μέσω της οποίας ο επισκέπτης θα μπορεί να πηγαίνει στην ιστοσελίδα του καταλύματος, από την οποία θα μπορεί να ενημερωθεί για τα προϊόντα και τους παραγώγους που συνεργάζεται. Στα καταλύματα χωρίς χώρο εστίασης, το QR CODE θα βρίσκεται στο καλάθι, ενώ στα καταλύματα με χώρο εστίασης, θα είναι αναρτημένο με το Ειδικό Σήμα Πιστοποίησης του «Καλάθι Πρωινού».

Πώς σερβίρεται;

        Εκτός από τα κοινά προϊόντα σε κάθε «Καλάθι Πρωινού», θα υπάρχει μία διαφοροποίηση ως προς τις τοπικές γαστρονομικές λιχουδιές, οι οποίες θα εναλλάσσονται ανάλογα με τον τόπο και τις παραδοσιακές του γεύσεις. Με τον τρόπο αυτό, δύο καταλύματα που ανήκουν σε διαφορετική Περιφέρεια, θα προσφέρουν κάποια κοινά προϊόντα, αλλά το καθένα θα συμπεριλαμβάνει στο «Καλάθι Πρωινού» του κάποια έξτρα τοπικά προϊόντα. 

       Ο κάθε τόπος έχει τη δική του ξεχωριστή ταυτότητα και σε συνάρτηση με τις παραλλαγές των τοπικών εδεσμάτων, μπορεί να αποκαλύψει στους επισκέπτες του μία εντελώς διαφορετική γαστρονιμική εμπειρία! Ένα γευστικό ταξίδι με οδηγό την πολιτισμική κληρονομιά κάθε τόπου, από την οποία αντικατοπτρίζεται ο ασύγκριτος πλούτος της ελληνικής κουζίνας!